Poslednjih godina zabeležen je zabrinjavajući porast slučajeva raka među mladima. Iako se rak tradicionalno vezuje za stariju populaciju, sve više ljudi se dijagnostikuje u dvadesetim, tridesetim, pa čak i tinejdžerima. Naučnici još uvek istražuju uzroke ovog trenda, ali sumnja pada na kombinaciju modernog načina života, ishrane, stresa i faktora životne sredine. Stručnjaci stoga ističu važnost prevencije kroz svakodnevne navike koje svako može usvojiti. Jedan od njih je jednostavan napitak koji može da igra veliku ulogu u očuvanju zdravlja, otkriva UNILAD.
Prema rečima gastroenterologa dr Setija, to je piće koje možete da napravite kod kuće i koje će vam pomoći da doktora držite dalje od kuće. Tajna je, kaže ovaj stručnjak, u najobičnijem zelenom smutiju. „Pomešajte lisnato povrće poput spanaća ili kelja sa krastavcem, celerom i malo đumbira. Ovaj smuti je bogat hranljivim materijama i ima antiinflamatorna svojstva“, objasnio je dr Seti u videu na Jutjubu.
Uz užurban tempo današnjeg života, kuvanje zdravih obroka može biti izazov, posebno uveče. Zato su smutiji idealni za one koji su stalno u pokretu. Prema Healthline-u, blenderi nam pomažu da povećamo unos voća i povrća, preporučene dve i po šolje dnevno, kako bismo smanjili rizik od raka. Za razliku od sokova, smutiji zadržavaju sva korisna vlakna iz voća i povrća. Kombinacije voća i povrća, poput spanaća i banana, obezbeđuju balans slatkoće i hranljivosti, dok sadrže manje šećera i više vlakana.
Da biste napravili zdrav zeleni smoothie, trebaće vam: jedna puna šolja svežeg spanaća, šolja kokosove vode, pola šolje smrznutih komada ananasa, pola banane i četvrtina avokada. Stručnjaci napominju da osim ishrane, važnu ulogu u prevenciji bolesti igra i fizička aktivnost. Biohemičar dr Mhairi Morris sa Univerziteta Loughborough u Velikoj Britaniji ističe: „Na 7.000 koraka dnevno, rizik od raka se smanjuje za 11 procenata. Na 9.000 smanjuje se za 16 odsto. Iznad toga, beneficije su izjednačene.’ Drugim rečima, male promene, poput dnevnog smutija i više koraka, mogu imati veliki uticaj na zdravlje, posebno na duži rok.