Dobar doručak je važan jer nam daje energiju koja nam je potrebna za početak dana. Pomaže nam da se osećamo budni, fokusirani i spremni za aktivnosti koje nas očekuju. Takođe, doručak nam omogućava da nadoknadimo kalorije sagorele tokom noći i stabilizujemo nivo šećera u krvi.
Pored toga, redovno jedenje doručka povezano je sa boljim mentalnim funkcionisanjem, poboljšanom koncentracijom i boljom kontrolom težine. Dakle, dobar doručak nije važan samo za telo, već i za mentalno zdravlje i blagostanje tokom celog dana.
Dva američka kardiologa ističu hranu koju treba da izbegavamo za zdravlje srca.
Omiljena kombinacija Srba
Slanina je često omiljena hrana za doručak, posebno u nekim kulturama na Balkanu i u Srbiji, ali dr Endrju Friman iz Nacionalnog jevrejskog zdravlja u Denveru upozorava na visok nivo soli i aditiva, posebno u fabrički proizvedenim verzijama. Iako ga povremeno možete uključiti u ishranu, trebalo bi da budete oprezni.
Što se tiče jaja, postoji dugogodišnja rasprava o tome da li su štetna zbog holesterola u žumancetu. Dok neka istraživanja sugerišu da jaja mogu biti korisna za srce, kardiolozi poput dr Frimana preporučuju oprez, posebno zbog mogućeg povećanog rizika od dijabetesa. Dr. Čeng napominje da su jaja hranljiva, ali preporučuje da ih jedu umereno. Belanca su fleksibilnija opcija jer ne sadrže holesterol.
